La DIETA sin TACC NO ES UNA OPCIÓN
" Este blog es de caracter informativo "
Ante la duda siempre recurra a su médico.
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viernes, 4 de mayo de 2012

5 de mayo " Día Internacional del Celíaco" Rawson - Chubut

El próximo domingo 6 de 18 a 20 se realizará en el Centro Cultural José Hernández de Rawson un gran espectáculo musical en conmemoración del Día Internacional de la Enfermedad Celíaca , con la presencia de la banda Satsanga, con fusión; Luis Blady con música bailable y Sergio Llancamán con el mejor folclore capitalino.

viernes, 27 de abril de 2012

5 de mayo " Día Internacional del Celíaco". Carmen de Areco - provincia de Buenos Aires

“AVANCES EN CELIAQUÍA” en Carmen de Areco
Con motivo de celebrar el “Día Internacional del Celíaco”, el 5 de mayo se llevará a cabo en la ciudad de Carmen de Areco, una jornada de Celiaquía organizada por el Ministerio de Salud de la Provincia de Buenos Aires. En esta oportunidad el Ministerio presentará la Red Provincial de Celiaquía (Caliared). Dicha jornada está dirigida a la comunidad celíaca y a todos los interesados en esta problemática. 
si querés descargar el programa entrá a Aquí.

5 de mayo " Día Internacional del celíaco" San Rafael - Mendoza

En relación a la celebración del Día Internacional del Celiaco, este próximo 5 de mayo se realizarán una serie de actividades para conmemorar esta fecha. Parte de las actividades tendrán lugar en la Plaza San Martín.
Este próximo 5 de mayo, la Dirección de Salud del Municipio de San Rafael en forma conjunta con el grupo de familias autoconvocadas y el Área de Desarrollo Social, llevarán a cabo una serie de actividades, destinadas a la comunidad en general y que iniciarán en el kilómetro cero desde las 11:00 hs, invitando a la gente que se acerque a la Plaza San Martín, donde acompañados por el grupo Alegría, se realizará una serie de actividades recreativas para la familia, sean celíacos o no.
La invitación también abarca a las dietéticas del medio, que han sido invitadas para exponer los productos aptos para celíacos que comercializan y de los cuales, muchas personas desconocen.

5 de mayo " Día Internacional del Celíaco" Córdoba Capital

Sábado 5 de Mayo 2012 - 15:00 hs
Escuela Superior de Comercio Manuel Belgrano (Comedor)
La Rioja 1450 Córdoba.

las actividades que podremos disfrutar!


15: 00 hs. Inscripción

15: 15 hs. Presentación del Proyecto y Actividades a desarrollar

15: 30 hs. Taller de cocina sin TACC
15: 30 hs. Juegos Interactivos para niños
15: 30 hs. Taller participativo: Tengo Celiaquía… y ahora qué hago?????

16: 30 hs. Celiaquía: aspectos médicos, legales y sociales.
Presentación del Programa Provincial Atención al Celiaco

17: 15 hs Degustación de productos elaborados en el taller de cocina e
Intercambio de ideas

17: 30 hs Conclusiones y entrega de Certificados.

5 de mayo " Día Internacional del Celíaco". ACA filial Bell Ville - Córdoba

En el marco del Día del Celíaco que se celebra el 5 de mayo, la Asociación Celíaca Argentina Filial Bell Ville, con el apoyo de la Municipalidad, llevará a cabo diferentes actividades.
 La primera de ellas tendrá el miércoles 2 de mayo con una charla de sensibilización para docentes de todos los niveles y para público en general interesado en informarse sobre esta enfermedad. Se realizará a las 9 en el Salón Walter de Navazio del palacio municipal.

Mientras que sábado 5 se organizará una mateada en plaza 25 de Mayo, a las 15, donde está prevista la presentación de grupos artísticos.

Por otro parte, se informó que está prevista desde la Filial y con el apoyo del Departamento Municipal de Bromatología una capacitación para manipuladores de alimentos en los comedores PAICOR de las escuelas bellvilleses donde asisten niños y adolescentes celíacos.

Se invita a toda la comunidad a acompañar estas actividades y quienes deseen obtener mayor información pueden comunicarse a los teléfonos: 410933, 15445400 y 15592030.

5 de mayo " Día internacional del Celíaco". Buenos Aires

La Asociación Celíaca Argentina anunció la primera edición de Expocelíaca, el primer evento integral dedicado a quienes padecen intolerancia al gluten, conjunto de proteínas presentes en el trigo, avena, cebada y centeno (TACC). Se realizará el 5 y 6 de mayo, de 10 a 20, en el Centro Cultural Borges, Viamonte 525, Ciudad de Buenos Aires, con acceso gratuito.

Abarcará dos jornadas de charlas informativas, talleres y degustación de productos aptos para quienes padecen celiaquía, una enfermedad que afecta a uno de cada 100 argentinos, es más frecuente en mujeres y puede afectar tanto a niños como adultos.


Con motivo de celebrar el 5 de Mayo, “Día Internacional del Celíaco”, la Asociación Celíaca Argentina decide nuclear a profesionales de la salud, celíacos y familiares para compartir dos días de actividades.

5 de mayo " Día Internacional del Celíaco". Santa Cruz

Sábado 5 de Mayo: Día Internacional del Celíaco. Nosotros haremos una actividad en el Centro Cultural de Río Gallegos a partir de las 14 hs hasta las 19 hs. Invitamos a toda la comunidad a que participen junto a nosotros. Habrán charlas con profesionales de la salud, se entregará información, degustaremos cosas ricas como siempre y se realizarán los test de detección rápida a aquellas personas que tienen antecedentes y/o síntomas. No te lo podés perder. La entrada es libre y gratuita. Los esperamos, porque "Saber más ayuda a vivir Mejor". Cualquier duda a Celíacos en Santa Cruz.
                                                                     Maru Alcaraz.

miércoles, 28 de diciembre de 2011

Comienzan los campamentos educativos para niños y jóvenes obesos, diabéticos, celíacos y asmáticos

ESQUEL. Estos campamentos comenzaron en el 2005 y a lo largo del tiempo se fueron sumando diversos estamentos del Estado, colaborando en esta iniciativa, que requiere el trabajo de muchos.Se realizan en la Planta Educativa del Lago Futalaufquen; un espacio donde los jóvenes tienen varias hectáreas para el esparcimiento, entre lagos y bosques.
Éstos Campamentos Educativos de Verano, tienen una duración de cinco días. Con inicio con el de Obesidad, que abarcará desde 6 al 10 de febrero (cierre de inscripción: el viernes 27 de enero), prosigue con el Campamento de Diabetes, del 13 al 17 del mismo mes (cerrando la inscripción el viernes 3 de febrero), luego con el de Celíacos del 20 al 24 de febrero (inscripciones hasta el viernes 10 de ese mes) finalizando con el de Asmáticos, del 27 de febrero al 2 de marzo del año próximo, con cierre de inscripción el viernes 17 de febrero.
Es interesante señalar que en este importante proyecto trabajan médicos especialistas, nutricionistas, psicólogos, profesores de Educación Física; los chicos toman contacto incluso con otros mayores en los campamentos, los cuales padecen la misma patología.
Participaron de la presentación en la Casa de Gobierno en Rawson, el Presidente de Chubut Deportes SEM, Ricardo Fueyo; el Ministro de la Familia y Promoción Social, Adrián Maderna; el Ministro de Salud, Osvaldo Luján; el presidente del Instituto de Asistencia Social, Marcelo Diz; y el Director General de Educación Física y Deportes del Ministerio de Educación, el profesor Carlos Portas.
 Para los interesados comunicarse a las oficinas de Chubut Deportes (0280) 4481044 ó 4482468, o a través de la página www.chubutdeportes.org

lunes, 19 de diciembre de 2011

Chaco: Taller educativo y de cocina para celíacos organizado por InSSSeP

El programa de Asistencia al Celíaco, realizará éste martes 20 de diciembre, un nuevo taller educativo y de cocina, a partir de las 18.30 hs., en el Club del InSSSeP, sito en Arturo Illia y calle 7 en la ciudad capital.
La licenciada en Nutrición, María Ximena Peláez Alcalá, tratará los siguientes temas: Consejos y sugerencias nutricionales para estas fiestas y vacaciones de verano.
Mientras que la licenciada en Psicología, Andrea Silvina Lacava Schell, abordará las siguientes temáticas: ¿Por qué a mi? Empezar a Afrontar; ¿Cuál es el truco?. En cuanto al taller de cocina, aprovechando las próximas fiestas navideñas se elaboraran "Pan Dulces" con degustación de los mismos y se entregarán recetas a los concurrentes, por parte de la cheff, María José Chilliguay.
Se recuerda a todos quiénes quieran concurrir al programa, que la oficina totalmente remodelada y apta para la atención del público, se encuentra en avenida San Martín 264, planta baja, de 6:30 a 13 hs..


jueves, 1 de diciembre de 2011

Clases de cocina en Las Tunas de Pacheco. Distrito de Tigre

A realizarse el lunes 5 de diciembre en Cépan  a las 11:00 hs, en la calle Constituyentes 3284. Teléfono de contactos 03327 441657.

lunes, 28 de noviembre de 2011

Charla sobre enfermedad celíaca a cargo del Dr. Cueto Rúa

El Dr. eduardo Ángel cueto Rúa :
Realízará dos charlas el sábado 3 de diciembre en la localidad de Puerto Deseado- Santa Cruz en el Salón de Asociación de Enfermeros de dicha ciudad.
La primera destinada a Profesionales de la Salud :Enfermedad Celíaca y SMA Coloquio en temas de Gastroeterologia Ambulatoria  en el horario de 10:00 hs. a 13:00 hs.
Y la segunda destinada a pacientes y comunidad en general: Celiaquía y Sociedad.

Fuente:click acá

sábado, 26 de noviembre de 2011

Chaco: Taller para celíacos

El programa de celíacos del INSSSEP, realizará el próximo miércoles 30 a las 18.30, el "Taller Educativo y de Cocina" en el Club Deportivo del organismo en Arturo Illia y Calle 7. Las licenciadas del programa, especialistas en cada área disertarán para los presentes. A su vez, se entregaran recetas a los participantes y se notificará la inclusión en  programa a afiliados inscriptos.
 
Disertantes y Temas:

• Licenciada en Nutrición: María Ximena Peláez Alcalá: Sintomatología de la condición celíaca, tratamiento, buenas prácticas de manufactura.

• Licenciada en Psicología: Andrea Lacava Schell: Cómo afrontar positivamente la condición celíaca. Celiaquía y familia. Cuándo acudir a un psicólogo.
• Chef : María José Chilliguay: Preparaciones para niños: Trufas y Preparación para adultos: Chipá de Maíz .
• Entretenimiento para niños a cargo del Sr. Ángel Soria (Payaso Pincelito)

La entrada es libre y gratuita.

 
Fuente: Chaco.com

viernes, 25 de noviembre de 2011

Andrea Pini en Rosario

Taller de cocina por chef Andrea Pini en ROSARIO, 3 de diciembre a las 11 hs. inicia 11:30hs. Organiza El Almacén del Celiaco y Benot.
Pan dulce y galletitas navideñas de miel, decoraciones con glasé para estas fiestas con los niños (y grandes!) presentes.
Lugar AMMA (asoc mutual mercantil argentina) URQUIZA 1539 ROSARIO (centro de la ciudad)
Metodologias de inscripción: por mail elalmacendelceliaco@yahoo.com.ar o por teléfono (0341 - 4353747) con los siguientes datos: nombre y apellido, dirección, teléfono, dirección de correo electrónico, si es niño especificar edad.
CUPOS LIMITADOS. LA CLASE ES GRATUITA.

sábado, 19 de noviembre de 2011

Cómo convivir con la celiaquía

Un equipo del Hospital de Niños en la Escuela Hospitalaria Atrapasueños realiza talleres donde acuden pacientes y familiares. Allí los asesoran y contienen.

La angustia que les produce a los pacientes y a los padres el diagnóstico de enfermedad celíaca es la primera barrera que deben atravesar para aceptar que tendrán que convivir con ella toda la vida.

“Es una enfermedad crónica que no sólo afecta lo orgánico, sino también lo emocional. Intentamos ayudar al niño y a su familia para que la acepte y aprenda a convivir con ella”, explica Carolina Riga, pediatra e integrante del equipo interdisciplinario del Programa de Educación para Niños y Adolescentes Celíacos que funciona en el Hospital de Niños Santísima Trinidad.

 Por eso el trabajo de contención es clave. Andrea Santiago, psicóloga del programa relata que la primera reacción de los padres es la frustración frente al ideal del hijo sano. “Se sienten desconcertados, pero después viene la aceptación. El acompañamiento al paciente y su familia es fundamental”, aclara.

Liliana Jávega es docente de la Escuela Hospitalaria y cuenta que en los talleres los chicos les dicen que se tientan cuando van a una fiesta o en el quiosco del colegio. “El hecho de que en los talleres compartan con pares que padecen la misma enfermedad, los ayuda y contiene”, advierte.

Sin Tacc. La necesidad de llevar una dieta sin Tacc es clave para los celíacos, pero en nuestro país no es tarea sencilla ya que 80 por ciento de ellos está procesado industrialmente y contiene gluten.

Rico y sano. Desde 1999 funciona el Programa de Educación para Niños y Adolescentes Celíacos. La Escuela Hospitalaria Atrapasueños se incorporó en 2005. El objetivo es ayudar a los pacientes y sus familias a que puedan superar los obstáculos de la enfermedad y adhieran al tratamiento.
Participa un equipo interdisciplinario, integrado por nutricionistas, médicos gastroenterólogos, psicólogos, odontólogos, trabajadores sociales, bioquímicos y docentes de la Escuela Hospitalaria. Los talleres están destinados a padres, niños y adolescentes.
Cuándo. Se realizan los terceros lunes de cada mes de 12 a 13.30 en el Hospital de Niños. El último de este año es el próximo lunes a las 11. Se realizará un taller de cocina para elaborar budines de navidad.
Consulta. Información al (0351) 434-8932, lunes a viernes de 8 a 12 y de 13:30 a 17:30.

Fuente: La voz.com.ar

sábado, 12 de noviembre de 2011

Córdoba Capital: Charlas informativas brindadas por ACA

Delegación CÓRDOBA – Capital


Responsables: Romina Carando y Analía  Handel
Teléfono: (0351) 15-5396568 /15-5392662
Correo Electrónico:  sintacc_cordoba@yahoo.com.ar
Reuniones: 2º Sábados de cada mes, en el Auditorio del Hospital de Urgencias, Aula Dr. Spinelli (Sub-suelo) Calle: Salta y Catamarca - Cba. Cap. Horario: de Marzo a Septiembre a las 16hs. De Octubre a Diciembre a las 17hs.