La Asociación Celíaca Argentina anunció la primera edición de
Expocelíaca, el primer evento integral dedicado a quienes padecen
intolerancia al gluten, conjunto de proteínas presentes en el trigo,
avena, cebada y centeno (TACC). Se realizará el 5 y 6 de mayo, de 10 a
20, en el Centro Cultural Borges, Viamonte 525, Ciudad de Buenos Aires,
con acceso gratuito.
Abarcará dos jornadas de charlas informativas, talleres y degustación de
productos aptos para quienes padecen celiaquía, una enfermedad que
afecta a uno de cada 100 argentinos, es más frecuente en mujeres y puede
afectar tanto a niños como adultos.
Con motivo de celebrar el 5 de Mayo, “Día Internacional del Celíaco”, la
Asociación Celíaca Argentina decide nuclear a profesionales de la
salud, celíacos y familiares para compartir dos días de actividades.
La DIETA sin TACC NO ES UNA OPCIÓN
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viernes, 27 de abril de 2012
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