Programa de Actividades de la ExpoCeliaca 2012

SÁBADO 5 DE MAYO:
10:00 a 11:00 hs. Apertura
14:30 a 15:00 hs. Asociación Celíaca Argentina: “34 años acompañando al celíaco y su familia.
15:00 a 15:30 hs. Prof. Dr. Luis Ortigosa: “La Celiaquía en España”.
15:45 a 16:15 hs. Prof. Dra. Silvia Cruchet: “La Celiaquía en Chile”.
16:30 a 17:00 hs. Prof. Dr. Ulysses Fagundes Neto: “La Celiaquía en Brasil”.Coordinadora: Dra. Marina Orsi.

DOMINGO 6 DE MAYO:
10:00 a 10:45 hs. Natural Frams: Taller de Cocina con la Chef Andrea Pini
11:30 A 12:00 hs. Prof. Dr. Eduardo Cueto Rua: “Aceptabilidad de la Celiaquía e impacto del diagnóstico”
Coordinadora: Dra. Silvia Marchisone.
12:30 a 13: 30 hs. Representantes del INAL, L.C., LISIN y Seguridad Alimentaria (CABA): “Inscripción de Alimentos como Libres de Gluten” Coordinadora: Asociación Celíaca Argentina.
15:45 a 16:30 hs. Dietética Rojas: Taller de Cocina con la Chef Andrea Pini
18:00 a18:30 hs. Grupo Promotor de la Ley Celíaca: “Ley Celíaca Nacional y Beneficios Asistenciales para Celíacos en Argentina”.
20:00 hs. Clausura EXPOCELIACA 2012