INGREDIENTES:
2 tazas de azúcar
1 ½ taza de leche
2 taza de leche en polvo
1 Gotita Esencia de vainilla
1 ½ taza de leche
2 taza de leche en polvo
1 Gotita Esencia de vainilla
MODO DE PREPARACIÓN:
Volcamos la leche en una olla, calentamos y antes de que hierva agregamos el azúcar.
Dejamos hervir hasta que se disuelva el azúcar y comience a ponerse más densa (el principio del Dulce de Leche) dejamos reposar unos 5 minutos, hasta que entibie, la colocamos en la licuadora y comenzamos a agregarle la leche en polvo poco a poco y por último le agregamos la esencia de vainilla, vertemos la preparación en un recipiente, para que se enfríe, colocamos un foil sobre la leche condensada para que no se forme una capita.
Volcamos la leche en una olla, calentamos y antes de que hierva agregamos el azúcar.
Dejamos hervir hasta que se disuelva el azúcar y comience a ponerse más densa (el principio del Dulce de Leche) dejamos reposar unos 5 minutos, hasta que entibie, la colocamos en la licuadora y comenzamos a agregarle la leche en polvo poco a poco y por último le agregamos la esencia de vainilla, vertemos la preparación en un recipiente, para que se enfríe, colocamos un foil sobre la leche condensada para que no se forme una capita.
Fuente: http://www.serceliaco.com.ar/shop/detallenot.asp?notid=123
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